středa 25. dubna 2012

Pečený zákusek Tis



Tis
Recept je původem údajně z Polska, chuťově je podobný medovníku. I když je o něco pracnější a náročnější na prostor (musí se nechat vychladit 3 pláty těsta), je  velice dobrý.
Suroviny na těsto: 
60dkg hl. mouky
20 dkg cukru
15 dkg másla 
2 vejce
3 lžíce medu
1/2 prášku do pečiva
1/2 lžíce jedlé sody
Postup:
Cukr, máslo, vejce, med ušleháme, přidáme mouku a na vále zpracujeme. Zpracované těsto rozdělíme a rozvážíme na 3 stejné díly, ty vyválíme na velikost plechu ( plech dnem vzhůru) a pečeme do růžova.
Krém:
2 hrnky mléka (1 hrnek asi 1/4l)
5 lžic krupičky dětské
Toto uvaříme jako krupici, bude však hodně hustá, necháme vychladnout.
Utřeme :1/4 másla
2 žloutky 
25 dkg cukru + 1 vanilk. cukr
do tohoto základu přidáváme po troškách vychladlou krupici.
Tímto krémem potřeme pláty upečeného těsta, nahoru dáme marmeládu a polevu.
Kakaová poleva: 2 lžíce cukru, 1 lžíce kakaa, kousek másla, trochu vody - ušlehat
Citronová poleva2 lžíce cukru, trochu bílku, šťávu z 1/2 citronu-ušlehat
Kakaovou rozetřeme na marmeládu, citronovou nakapeme na kakaovou

Tis je lepší na druhý den, vše se krásně spojí a provlhčí.

  



Rozvážit 3 stejné díly těsta

Příprava pečícího papíru


Rozválení těsta

Upečené pláty těsta



 



neděle 22. dubna 2012

Už jaro přišlo i k nám...

Konečně dnes svítilo slunce a my si  ve třech udělali čas na procházku. Muž sice pořád remcal, že je  zdržuji  ( jeho a  pejska), ale stejně počkal, až si nafotím, co chci.
Magnólie v parku krásně kvetou, zatím co našim sousedům pomrzly.



Oblíbený vilín, bohužel v odkvětu
Buková alej



A něco ze zahrádky

čtvrtek 19. dubna 2012

Doporučuji

Právě jsem začala číst tuto knihu, jsem sice na začátku, ale je to velice zajímavé čtení.

Anotace - Internetové knihkupectví Kosmas

Autorka ve své světově proslulé knize odhaluje, proč jsou lidé žijící na Západě tak nespokojení a často nešťastní. Po několika expedicích mezi jihoamerické indiány rozpoznala, že tyto pocity mohou pramenit z neuspokojených potřeb miminek a malých dětí, které se na Západě snažíme vychovávat podle všemožných teorií, jen ne podle vlastní intuice a evolucí vytvořených jednoduchých pravidel a očekávání. 
V knize, kterou napsala již v r. 1975, velmi jasně a přesvědčivě vysvětluje, jak je potřeba zacházet s našimi nejmenšími, aby z nich vyrostly spokojené a samostatné děti a posléze dospělí lidé, kteří si nepotřebují „léčit“ své deprivace z dětství všemi možnými způsoby, počínaje drogovou závislostí a konče nezdravými partnerskými vztahy, a jsou schopni vést plnohodnotný život, jenž nebude naplněn věčnou nespokojeností a hledáním „něčeho“, co nalézt nelze. Našemu vlastnímu životu tak dává úplně nový rozměr a pomáhá lidem najít jednoduchou, a přitom málo předvídatelnou odpověď na často kladenou otázku – proč nejsme šťastní.

Denní rada z lunárního kalendáře



Čtvrtek 19. dubna

Měsíc putuje v Beranu, který ovlivňuje hlavu, mozek, obličej a životní sílu. Začnete o sobě přemýšlet jako o osobě, která je schopna přitahovat do svého života vše, co si přeje. Používejte pozitivní věty, jejich moc je silná. Utřiďte si své názory, napište vše, co vám přijde na mysl – co vám udělá radost, co vám chybí ke štěstí. Jedině tak můžete změnit své myšlenky, když je poznáte, pak dokážete přetvořit negativní na pozitivní. Měsíc vychází v 4.55 a zapadá v 18.30 hodin.

neděle 15. dubna 2012

čtvrtek 5. dubna 2012

Jarmark

V naší školce jsme uspořádali jarmark. Zapojili jsme i maminky a babičky, samozřejmě také přispěly naše školkové děti. Kdo pracuje ve školství ví, že období našich jarních a zimních svátků je velice náročné... Ale podařilo se, výrobky se rozprodaly a hlavně děti odcházely spokojené...


  Výrobky dětí z keramického kroužku naší MŠ

... a od maminek a babiček

Něco málo dekorací třídy...